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Alex Clavijo: Chef Shows en vivo.

Como sabéis nos hemos interesado mucho últimamente por el sector gastronómico. Nuestros proyectos y estudios se han ido enfocando mucho en este sector. Esto, no sólo es debido a que vemos esta industria como un cliente potencial y directo que podría beneficiarse de nuestros servicios. También la valoramos y respetamos (hay que pensar que, de otra forma, no podríamos producir nada como el gastrovídeo). Hoy os presentamos a un nuevo colaborador: Alex Clavijo. Nuestra nueva propuesta: Chefs Show en vivoFruto de este mismo respeto, y de observar incesantemente el trabajo de los profesionales de la cocina, hemos acabado considerando sus ...

¿Qué te hace elegir un restaurante?/What makes you choose a restaurant?

¿Te has preguntado alguna vez qué es lo más importante en la elección de un restaurante? ¿Es la buena comida el único ingrediente importante de una buena experiencia gastronómica? ¡Claro que no!... Pero, ¿por qué? (más…)